Ciao!!　おひさしぶりネ～。ピエトロでーしゅ。みんな元気にしてました？？ボクはケッコー［結構］元気ネ～。エスプレッソでエナジーチャージして頑張ってるヨ！！ ボクの子供たちはそろそろ夏休み終わりネ～。お休みいいな～。でももっとウラヤマシイ［羨ましい］のは「ラジオ体操」ネ～！

実は日本に来たばっかりの夏、朝早くに近くの公園からニギヤカ[賑やか]な音楽が聞こえてきたネ～。毎日まいにち「何だろ？」思って、窓に耳をくっつけて聞いてみたりしたヨ。ある日突然音楽聞こえなくなって、心配になって外に出たこともある！そしらた日曜日だったからお休みネ～（笑）
初めて「ラジオ体操」見たときはマジビックリしたネ～。だってイタリアの子供たちはそんなことしないでしょ？アリエナイヨ！でも昔ボクは器械体操やってたし～、朝の空気は気持ちよかったから、思い切って子供たちとおじいちゃんおばあちゃんに混じってみたヨ！そしたらケッコウ楽しいネ～♪
ラジオ体操参加するために、シフトの入り時間遅らせてもらったこともあったヨ。こういうの「ヤミツキ（病みつき）」言うんでしょ？スタンプ溜めたら、最後の日にアイスとか～、エンピツ・ケシゴムとかもらっちゃったヨ♪
みんなも暑い夏を楽しく乗り切る方法教えてネ。Buon estate! Ciao!!

Ciao, ピエトロでーす。今日はミンナに見せたいモノがあるヨ！
この写真、何かわかるカナ？Fragola[イチゴ]ダヨ。ボクの家のニワ[庭]で育ててる！
他にもLampone[ラズベリー]育ててるネ～。ラズベリーは3年前にトモダチから苗をもらったんだけど、もう2メートルくらいまで育ったネ～！お隣さんまで伸びちゃって、もう大変！？イチゴも毎年増えて、どこを歩いたからいいか本当にわっかんないネ～。

　

ボクが小さい頃パパがイチゴとラズベリーをニワに植えてくれたから、ボクも自分の子供たちに同じケイケン[経験]をさせてあげようと思うんだ。まあ、ボクが一番いっぱい食べるんだけどネ~。へっへ～。

ミンナに分けてあげられないのは残念だけど、ボクが働いているespressamente illyのお店では、イチゴのロールケーキとフランボワーズパウダーがかかったドルチェプレッソを楽しめるヨ！5月末までの商品だから、春の味を楽しみたいヒトは、早めにお店に来てネ～。待ってるヨ～♪
Ci vediamo presto! Ciaoooo!

Ciao, tutti! ピエトロでーす。母の日はどうだった？ミンナのマンマは喜んでくれたカナ？ボクはヒサシブリ[久しぶり]にイタリアに電話してマンマと話したヨ！イタリアに戻りたくなっちゃったネ～。

今日は、イタリアジンにとってどれくらいマンマが大事か教えてあげようカナ～。

ニホンジンの女性のミナサマ、イタリアジンの男を見たら、Attenzione! [注意してね！]　イタリアジンの男は、カノジョ[彼女]とかオクサン[奥さん]を自分のマンマと絶対比べちゃうネ～。 手料理作ってもらっても「ボクのマンマはもっとチーズをたっぷり入れてた」とか～、洗濯しても「ボクのマンマはこう畳む」とか～、ホントうるさいヨ（笑）でもどうしようもないネ。許してくださいネ～。

じゃあどうしたらいい？簡単ネ～。ミンナがマンマになればいいじゃない！？
ボクのマンマは、ボクが18歳になるまで旅行の荷物をぜーんぶ用意してくれたヨ！ニホンジンは「信じられない」言うけど、僕の男トモダチも結構同じみたいネ～。これだけヤサシイ[優しい]マンマだったら、息子は絶対大好きになるヨ！ニホンジンの女性のミナサマ、頑張ってネ～！Ciao!

 

 

Ciao tutti!　ピエトロダヨ！
母の日は何日だっけ？ちゃんと覚えてる？？今年は5月12日（日）。
イタリア人男性の80％はマザコンだから、僕たちにとってはすーっごくダイジ［大事］な日ネ～。

プレゼントはもう準備した？日本ではカーネーションあげるけど、イタリアでは昔、あるセイトウ［政党］のシンボルだったから、結構ミンナ避けちゃうネ～。
じゃあ何をあげるかって？もちろんRosa! バラの花ネ～。お花と一緒にcioccolatini [チョコレート]あげたりもするヨ。
小さい頃はバラの花1本だけど、大きくなるにつれて少しずつ増えていって、オトナになると花束あげるヨ！そうネ～、ボクも子供の頃はお金なかったから、自分の家のニワ[庭]でタンポポ摘んでマンマにあげたネ～。ん～、あの頃はかわいかったネ～。

まだ準備してないヒトは、今すぐお花屋さん行って！
日本人シャイなのは知ってるけど、母の日くらいはちゃんとマンマに「アリガト」言って渡してネ！

あ～、ボクもイタリアに電話してマンマに言わなきゃ！！またね。Ciao~♪

Ciao tutti!!今年のパスクワ［イースター＝復活祭］は何日か知ってる？だいたいボクの周りの日本人は知らないネ～。確かにネ～。基本的にカトリックのお祭りだから知らないのも無理ないネ～。今年は3月31日ダヨ。イタリアでは町中にタマゴの形のものがいっぱい並ぶんだけど、日本ではあんまり盛り上がらなくて残念ネ～。だからボクがイタリア式パスクワの楽しみ方を教えちゃうヨ！

パスクワは1日だけだけど、実はその46日前から準備は始まっちゃうネ～。どれだけ大切な日かわかるでしょ？その準備開始の日が”Martedì glasso”。つまり“おデブちゃんになる火曜日”ネ～（笑）パスクワに向けて次の日から、食事制限したり～、楽しみを制限したり～、長くて辛い毎日が始まるから、この日一気に好きなものを好きなだけ食べる習慣があるネ～。前に紹介したカルニヴァーレ［カーニバル］も、節制の日々の前のどんちゃん騒ぎネ～。“7 giorni grassi”（＝デブ週間）言うフレーズもあるくらいだから、どれだけ食べるか想像できるでしょ。マジヤッバイネ～。ハッハ～♪

ボクが好きなこの時期だけのお菓子は、「コロンバ（Colomba）」言う伝統的なお菓子ネ～。小麦粉と～、卵と～、砂糖、バター、天然酵母から作られるんだけど、ハト［鳩］の形してるネ～。上にアーモンドとかお砂糖を乗せて焼くヨ。他には「キアッキェレ（Chiacchere）」が有名カナ～。これもカーニヴァーレのスペシャルスイーツ。小麦粉と水を練って、リボンみたいにして油で揚げたものに、パウダーシュガーをかけたお菓子。とってもシンプルでしょ？これは地域によって呼び方が違うネ～。ローマでは「フラッペ」、トスカーナでは「チェンチ」。イタリアのいろんな地域で愛されてるネ～。この時期はスーパー、お菓子屋さん、バールとか町中で売ってるから、イタリア行ったら是非試してみてネ～。

　

Ciao!!前回はイタリアのお祭りについてしゃべったから、今回はお祭りの時期だけのドルチェ［お菓子］を紹介しようかナ～。ヴェネツィアのカルニヴァーレ［カーニバル］の時期は、フリッテッレ［frittelle］言うお菓子食べるヨ。小麦粉と～、お砂糖と～、牛乳と～、卵をこねて油で揚げたお菓子ネ～。上からパウダーシュガーかけたりもするヨ。ま、簡単に言うと、穴がないドーナッツカナ？沖縄のサータアンタギーにも似てるネ～。これを食べるとミンナ「あ～、カルニヴァーレの季節来たナ～。」思うネ～（笑）

今年はボクも家で作ったヨ！どお？美味しそうでしょ？みんなもフリッテッレでカルニヴァーレ気分になってみてネ～。

　みんなお久しぶりネ～。ピエトロだよ。今回はイタリアのお祭りを紹介しちゃうヨ！！

日本では夏が多いけど、イタリアは2月半ばから3月がお祭りシーズンネ～。超有名なのはヴェネツィアのカルニヴァーレ［カーニバル］。今年は1月26日～2月12日。なっがい［長い］でしょ？！ 18日間もあるネ～！！！さっすがイタリアネ～。地元の人も観光客も、仮装してマスクつけて街の中歩くヨ。昔のヨーロッパは階級制度があったけど、マスクつけたらダレがダレだかわからないでしょ？

この時期だけは身分関係なく皆で踊ったり～、歌ったり～、日頃の不満をぶっちゃけたみたい。広場では仮装コンテストもあって、盛り上がるヨ！

トスカーナ州のヴィアレッジョ言う街のカルニヴァーレも結構人気あるヨ！何台もダシ［山車］が出てコンペティッションするネ～。リオのカーニヴァルとか～、日本で言ったら弘前のねぷたみたいネ～！世界中から100万人以上がケンブツ［見物］に来るネ！ボクも昔カゾク［家族］と行ったけど、すっごい人だったヨ。このシーズンになるとホテルは満室ネ～。トスカーナはこんなお祭りいっぱいあるケド、旅行するときは早めにホテル予約しなきゃダメだヨ～。

皆さまアケマシテオメデトーゴザイマスー！今年もヨロシクネ～♪
ミンナ[皆]はお正月何してるカナ～。イタリアはクリスマスに家族と過ごす分、お正月はトモダチ[友達]とか恋人と過ごすことが多いネ～。たくさんの人が広場に集まってカウントダウンしたり～、花火とかバクチク［爆竹］とか～めっちゃニギヤカ［賑やか］ネ～！！
日本のお正月は面白いこといっぱいで、最初はビックリしたネ～！家の前のカドマツ［門松］とか、最初見たときはナニコレ？思ったし～、日本のマンマとかおばあちゃんはオセチ［お節］作ったり、オゾーニ［お雑煮］作ったり、忙しいネ～。
あ、ボクもネンマツネンシ［年末年始］は日本のマンマと同じくらい働くヨ（笑）赤坂のお店で待ってるから、初詣の後はみんな遊びに来てネ～！
Ciaoooo！！

Ciao～！みんなお久しぶりネ～。そろそろクリスマスでしょ？今日はイタリアジンがクリスマスに食べるスイーツをゴショーカイ［ご紹介］しますネ～。

12月に入ると、イタリアのスーパーにはドッカンドッカン大きい箱が積み上げられるヨ。それが「パンドーロ」とか「パネットーネ」。どれくらい大きいかって？エットネ～、ダイタイ［大体］タテ30cm×ヨコ30cmで高さは50cmかな～。

「パネットーネ」はドームの形した、ドライフルーツ入りのパンネ～。これ、ボクの出身ミラノの食べ物ダヨ！

「パンドーロ」はベルの形したプレーンのパンネ～。カヌレみたいに側面が波打ってる。日本のフジサン［富士山］みたいに思うかもネ～♪箱の中にはでっかいビニール袋が入ってて、付属のパウダーシュガーとパンドーロ一緒に入れてシェイクするんだよ！そうするとパウダーシュガーがパンドーロの全体について、どこから食べても美味しいネ！！

どっちもパネトーネ酵母を使っていて、独特のアマミ［甘味］あってやわらかいヨ。日本であんまり見かけないのが残念ネ。普通は大人数で食べるんだけど、美味しすぎるからボクは1人で食べちゃうネ～！気をつけなきゃ。みんなのクリスマススイーツもぜひ教えてネ～！

 

 

最近寒くなってきたネ～。焼きイモとかクリとか、たまにめっちゃ買いたくなるネ～。実は北イタリアでもヤキグリ[焼き栗]は大人気ダヨ！子供からお年寄りまで、道端で売っているヤキグリ買って食べながら歩いてるネ～。巻いた新聞紙の中にゴロゴロ入っているヨ。20粒くらい入ってダイタイ[大体]5ユーロネ～。日本では店頭で焼いた甘栗がポピュラーだけど、イタリアではホクホクした大きい栗ネ～。家では茹でて半分に切って、スプーンですくって食べるヨ。これは日本と同じカナ？

クリと言えば、今日本のespressamente illyでは秋限定の「マロンカラメル・ドルチェプレッソ」があるヨ！ミンナもう食べた？？ダブルショットのエスプレッソが入ったカフェラテの上に、マロンとカラメルのホイップクリームをた～っぷり乗せて、ココアパウダーを振るネ～。ボクのオススメの食べ方は、最初に上のホイップクリームだけを何口かすくって食べて～、その後にカフェラテとホイップクリームを少～しずつ混ぜながら飲むネ～。エスプレッソのほろ苦さも、カフェラテのコクが引き立てられていくのも、どっちも楽しめるヨ！実はネ～、ドルチェプレッソはグラスにたっぷり（クリームがモリモリ）で提供されるから、いきなりかき混ぜると100％溢れちゃうネ～。ん～モッタイナイ！！先にホイップクリームを少し食べると、最後まで溢れることなくスマートに飲むことできるヨ。ま～、溢れさせてソーサーを汚すのも、イタリアジンらしいけどネ～。へへ。

「マロンカラメル・ドルチェプレッソ」は、11月末までダヨ！ミンナ秋を楽しもうネ～！！Ciaooooo!!!

Buongiorno! みんな行きつけのお店ってある？
イタリアジンはみんな自分のお気に入りのバールがあって、1日に何回も行くネ！ボクは小さい頃、お父さんとおじいちゃんに連れられて、日曜日ミサに行く前によくバール行ったヨ。2人はエスプレッソ、ボクと弟は「クロディーノ」言う瓶に入ったノンアルコールのアペロールシュプリッツみたいなヤツ。ミサの途中でゲップしちゃうから困ったネ（笑）17、8歳になってやっとエスプレッソ飲めるようになったヨ。

この前イタリア帰ったとき久しぶりにそのバールに寄ったら、70歳くらいになるお店のおばさんが僕のこと覚えてて、カウンターの外に出てきてビッグハグネ～！！おばさん汗だくだったけど、やっぱりこういうの嬉しいネ～。「アレ食べて！コレ食べて！」って色々ススメてくれるから、懐かしくてクリームのブリオッシュ食べたヨ。でも失敗しちゃった！！久しぶりだったからクリームがたっぷり入ってるのすっかり忘れてて、一口かじったら反対側からビューってクリーム出ちゃった！！ハッハッハ！

あと、パパと一緒にバールで政治とか～経済の話してたら、近くに座ってたオジサンが話に入ってきたネ～。めっちゃフレンドリーなカンジ[感じ]で30分くらいおしゃべりしたあと、「Ciao！」ってみんなの肩たたいて出て行ったネ。パパに「さっきのダレ？知り合い？」聞いたら「知らない」言うネ！お店の人に「常連さん？」聞いたら「見たことない」言われた！！さっすがイタリアジンネ～（笑）その場にいるだけでトモダチ[友達]ネ～。まーそこがイタリアのバールのイイトコロ[良い所]ネ～。どーお、みんなも行きたくなった？

『Anguria e Gelato』Part 1から続く

イタリアではジェラートしか売らないお店（ジェラテリア）が街のあちこちにあるし、バールとくっついてるところもあるヨ。ボクはイタリアいる間、3種類を1日2回、まーいにち食べてたネ～♪♪

3種類あっても毎回譲れない味はピスタッキオ［ピスタチオ］！美味しいから何回食べても飽きないネ。後はクリーミー系のノッチョーラ［ヘーゼルナッツ］とかー、ズッパ・イングレーゼ（ティラミスみたいだけどコーヒーリキュールじゃなくてサクランボリキュール使ってるネ～）を1種類。それにシャーベット系のアナナス［パイナップル］とかミントを1種類。日本ではあんまりないけど、ココナッツとかサクランボ、メロンも美味しいよ！フルーツ系はシロップじゃなくて本物のフルーツから作るから、もうヤッバイネ～！！みんなも好きなもの教えてネ～。Ciao！

Ciao! みんな毎日でも食べたいくらい好きなものってアル？ボクはこの間イタリア帰ったとき、毎日食べてたものあるネ～。スイカとジェラートネ～！！ イタリアのスイカ、デカいヨ！！！しかも安い！ボクがスイカ好きなこと知ってるから、パパがこーんなデッカいスイカ買っておいてくれたヨ！嬉すぎて夜中の2時まで食べ続けたら、2切れしか残らなかったネ～。へっへっへ～。

Part 2へ続く…

Ciao tutti! Tutto bene? 今日もめっちゃ暑いネー！！！前回「Bene！」のお返事くれたみんなアリガトウ。Grazie！僕イタリアジンで良かった思ったネ！！

この間イッタケド[言ったけど]、暑くてエスプレッソの気分じゃないときは、イタリアジン「アイスピーチティー」飲むネ～。 イタリアではバールでもスーパーでも必ず売ってるヨ！ナンでだろ～？考えたこともなかったね・・・

タブン[多分]イタリアではモモいっぱい採れてケッコウ[結構]安いネ！ピーチアイスティーはモトモト[元々]甘いネ～。ニホンジン[日本人]びっくりするかもしれないけど、イタリアではフツー[普通]のアイスティーも甘いヨ！だから自分でガムシロップ入れなくていいネ～。疲れてるときは元気出るヨ！

モモのピューレが入ってるのもあるし、ちょっとイイお店行くと、生のカットピーチ入ってる。ボクが働いてる店でもピューレ入りのピーチティーあるから、気になったら試してみて！あ、宣伝しちゃったネ～（笑）ま、いいか。Va Bene！それじゃあまたネ。Ciaoooo!!

みんな元気？オボン［お盆］でどこいってるかな～。イタリアに旅行いってる人いないかな～。

みんな“Ciao bella!!” てキイタコト[聞いたこと]ある？“bella”は女性に対して使うウツクシイ[美しい]いう意味のイタリア語ネ。女性に対してコレ言わないのシツレイ[失礼]ネ～。だからかわからないけど～「イタリアジンは女性大好きだよね」ってよく言われるネ～。

オクサン[奥さん]とお母さんどっちが好きかって？？？

絶対マンマネ～！！！！！　

ナンでか言われるとォ・・・そーねー・・・マンマはマンマだからショーガナイ[しょうがない]ネ・・・。

他の理由？？リョーリ[料理]美味しいネ！ボクが好きなリョーリ作ってくれるね！！ボクはちっちゃい頃からウサギ大好きネ～！マンマが作ったウサギ料理メッチャウマイヨ！！あと、ショートパスタ！！日本人はシンジラレナイ[信じられない]言うけど、ソースはトマトだけ。でもマンマが作るとウマイネ～。あ～やっぱりマンマは絶対ネ～！！！！

みんなはどー思う？イタリアジンヘン［変］かな～。「マンマ好きでもイイよ！」いう人いたら、「Bene！」言ってくれると勇気でるね～♪「Bene」はイタリア語で「O.K.」とか「Good」いう意味ネ～。お店でもスタッフが使ってるから、ぜひ覚えてネ～！！

Buongiooooooorno!! 世の中みんな夏休みネ～。ボクもお休みもらってイタリア帰ってきたヨ！でもニホン戻ってからはマイニチ[毎日]働いてるネ（泣）でも1つ嬉しいことアルヨ。

ボクが働いてるお店ではカップッチーノとか～、ブラッドオレンジとか～、レモンのグラニタあるけど、最近メッチャ売れて忙しいネ～。イタリアのグラニタをニホンジン[日本人]が飲んでくれるの嬉しいネ～。

　イタリアのグラニタをニホンジン[日本人]が飲んでくれるの嬉しいネ～。みんなグラニタ知ってる？ニホンのかき氷と違って元々アジ［味］付いてる氷をガシガシ削るネ。イタリア定番のアジはレモン、オレンジ、ミントかな～。

　南イタリアで生まれたけど、今はイタリア全土どこのバールでも売ってるヨ。シチリアの夏は暑いから、午後はアイスクリーム乗せて食べるネ～↑↑レモンのグラニタにエスプレッソかけたりもするヨ。でも、北に行くと、氷の粒が小さくなってスムージー・・・ｳｩｩｩ・・・どっちかって言うと飲み物ネ！ほら、ブレンダーの中で1日中ぐるぐるマワッテル[回ってる]ヤツネ！どっちが好きかって？？？ﾍｯﾍｯﾍ、モチロン[勿論]どっちもネ～（笑）

Ciao tutti! この前このコーナー3回目なのに、”Vol.4″言っちゃったネ～hahaha!!だから今日は「5」の付く日じゃないけど、特別おしゃべりしちゃおっかな~。

最近ツユ[梅雨]終わって暑さハンパナイネ～！ボクはほんっっっっとにツラカッタネナンで日本ツユある？10年前初めて日本来たとき「ナンでこんな自然のサウナ？」思ったネ。イエ[家]からお店行くまでに汗びっしょりになっちゃうヨ！まじキモチワルイネ～（泣）でもお客様（日本人のサラリーマン）が教えてくれたネ～。「着替えのシャツ持ち歩けばいいよ」って。やってみたら・・・イイネ～イイネ～（喜）今でもこの時期になると、毎日着替えのシャツはリュックの中に入ってるヨ！

。

夏は花火とか～音楽とか～外のイベントたくさんさるけど、みんなネッチューショー［熱中症］ならないでネ～！

Buon giorno tutti! Come state oggi?
みんなもう海行った？ボクは近くのシミンプール（市民プール）で我慢してるよ。あー、早く行きたいネ～！
みんな海行ったらナニ飲む？シンジラレナイかもしれないけど、

イタリアジン[イタリア人]はビーチでもエスプレッソ飲むよ！

ビーチには必ずキオスクがあって、絶対エスプレッソ売ってる。大きいところはちゃんとマシン置いてるし、小さいところはカプセルだよ。ナンでビーチまで来て飲むかって？体が水と同じくらいエスプレッソ欲しがるネ～。エスプレッソの気分じゃないときは、アイスピーチティーね。イタリアでは定番ネ～。

前回イタリアの夏休みのこと話したけど「海以外はどこに行く？」って質問もらったネ。
海が一番人気だけど、ヤマ[山]も行くヨ～。アルプス近いしね。湖で遊んだり、あ～！ジデンシャ[自転車]でサイクリングも好きネ～！！キャンプしたり、トレッキングしたり、ヤマ行ったら結構アクティブネ～。
イタリアジン旅行も好きだヨ。よく行くのは近いスペインとか～、フランスとか～、ギリシャかな～。

Buon giorno! みなさま元気？
6月に入るとイタリアはそろそろ夏休みネ～。
イタリアジン[イタリア人]の夏休みはダイタイ2ヶ月だヨ。いや、マジネ！！
短い人だと1ヶ月、長い人だと2ヶ月お休みするけど、
みんなやってるから会社でも何にも言われないヨ。
その代わり、2ヶ月ず～っとお休みだと困るから、ドーリョー[同僚]と交代で2回に分けてとるネ～。

どこに行く？イタリア人ならやっぱり海ネ～！！
だってたくさん日焼けしたbronze[ブロンズ色]の肌がいいネ～！！！ セレブみたいでしょ？
肌がbronzeだとお休みとった証拠ネ～。
会社に戻った時に肌が白いと「カワイソウ・・・」思われる。
シミ・ソバカスなんてキニシナイヨ！

espressamente illyにはピエトロさんというイタリア人バリスタがいます。

日本のみなさんに本場イタリアの文化をもっと知って欲しい！という思いから、

イタリアについてざっくばらんにお話をしてもらえないか頼んだところ、

「Certo！（もちろん！）」と快くひきうけてくれました。

バールの使い方、コーヒー、言語、イタリア人の習性などなど、

“Pietro al Bancone ～イタリア人バリスタの気ままにバンコトーク～”

といういうコーナーにて、毎月「5」の付く日に配信していく予定です。

※Banconeとはバールでいうカウンターのこと。実際にお店に行けば、

立ち飲みをするお客様や商品を待っているお客様に対し、

カウンター越しに気さくに話かけるピエトロさんを目にするはずですよ。

どうぞお楽しみに！

それでは次回「ピエトロさんの自己紹介」でお会いしましょう。Ciao！